3月8日下午，淮阴工学院生命科学与食品工程学院开展了“巾帼心向党，烘焙献爱心”主题活动，共同庆祝“三八”妇女节。此次活动特别邀请了淮安市“最美教师”、食品系陈晓明教授带领团队进行现场教学和指导。学院近30名党员女教师积极参与，精心制作糕点，活动现场欢声笑语，其乐融融。
实验室烘焙现场
经过大家的努力，一盘盘蛋挞、一个个纸杯蛋糕和奶油面包陆续出炉，伴着诱人的奶油香气，老师们将制作好的糕点一个一个地进行封装，看着色香味美的蛋糕，大家脸上洋溢着快乐、幸福的笑容，成就满满。
慰问学生显爱心
紧接着，老师带着精心制作的甜品来到宿舍，与自己的学生们一起分享。“来上这么一块蛋糕，学习都不累了！”“第一次吃到老师亲手制作的甜品，真得好甜啊！”“谢谢老师，你们辛苦了！”新能源1181李红艳边吃边说道。
集体合影
活动结束后，所有参与的老师集体合影留念。
